笔趣阁 - 言情小说 - 重回俏七零在线阅读 - 分卷阅读400

分卷阅读400

    瞪,杨小贝可耻地怂了。这时诚诚打外面兴高采烈地冲了进来,“mamamama,爷爷在帮我做足球呢!”刚回家就能够晚上梦寐以求的游戏,让他兴奋不已,和爷爷长时间没见的些许生疏也荡然无存。一口一个“爷爷怎么怎么……”,言语之中充满了对爷爷的崇拜之情。

说老实话,诚诚并不像老爷子思念他一样思念爷爷。尽管小时候是爷爷带大的,可那时候他还不记事呢!后来周品正回来以后和老爷子接触就少了,加上爷爷不苟言笑的时候十分凶相,那可是能够吓哭小孩子的存在,让诚诚他们不由自主地绕道走。

看着他们的怂样,杨小贝就放心了——果然不是自己小时候太怂,是爷爷太凶对吧?对吧!不过对于老爷子来说就不那么美妙了。他现在可是修身养性,自觉都忘记发火是什么滋味了呢!为啥孩子们还是不亲近自个?

要知道古话有云,“抱孙不抱子”,本来就是隔代亲,祖孙之间要亲密一些。放在杨老汉身上,子女们小的时候他经历了妻子早逝,孩子走失等打击,一家子嗷嗷待付就指望他一个人,哪里有时间和孩子们亲近?生活的重压使得他脾气暴躁,动不动就上手开揍,孩子们都噤若寒蝉。

如今条件好了,他年纪也大了,倒是有时间和子女们说说话,难得还能开个玩笑啥的。可惜小的们都不知道他的真面目,哪怕自觉脾气和善多了,孙子们还是绕道走。他嘴上不说,心里可挫败了。

这不心心念念的小孙子回来了,腼腆地跟自己打了个招呼就不说话,这叫老汉情可以堪?他是个不服输的,看见小家伙眼睛直盯着杀猪匠,就知道他们想干嘛,自告奋勇地帮他们处理起了“玩具”。

这下讨得了孩子们的欢心,趁还在处理的功夫,诚诚已经按捺不住欣喜过来找mama分享这个喜悦了。“太棒了!那你谢谢爷爷了没有?”看着儿子一回来就生龙活虎的样子,杨小贝摸了摸他的后背,还好,虽然有些烫,还没有出汗,不过待会儿踢起“足球”来就说不准了。

“谢了啊!不过爷爷说了自家人不用这么说话,没事穷讲究!”诚诚被mama吩咐着脱了一件毛衣,轻装上阵地出发玩耍去了,不一会杨文也火急火燎地冲进来脱了一件毛衣裳,说是爷爷带他们俩出去玩,易慧芬刚出锅的炸丸子想叫两个小的先尝尝,哪里还叫得应?早一溜烟跑得没影了。

“得!这俩小子一拢伙就没消停的时候了!”易慧芬叹了一口气,拿筷子夹了新鲜出炉的藕丸子给小贝,“你吃吧,这是你最喜欢吃的!”。藕丸子大概也是本地特产,不过原材料常见又其貌不扬,名声不显而已。把鲜藕磨成藕泥,揉进去葱姜蒜等调味,下油锅炸出来以后鲜香扑鼻,外焦里糯,的确的杨小贝的最爱。

藕丸子虽然不值钱,但是做起来麻烦,水分太多又不好炸,费油,一般只有难得有主妇会做这一口。但是相比甜腻腻的苕丸子、硬邦邦的绿豆丸子等,杨小贝就喜欢这个香香糯糯的口感。以前家里也就是过年的时候老妈才会做一次,这忙活着杀猪还在做藕丸子,可见老妈是用了心的。

吸了吸鼻子,还有些小感动呢!本来以为经过了那么多的波折,自己早就能理智的面对回家。可是家对于每个人来说,都是非同一般的意义所在。

也许几十年以后,她已经老去,和周品正一起走在浦海的小花园里。那里有她的家庭,儿女和一生的记忆,但是被称之为家,午夜梦回的地方,永远是韩家冲这个依山傍水的小山村,依旧是爸爸mama在的房子,那才是自己的家。

这时外面的工作已经接近尾声,周品正他们帮忙的也告一段落,他这才熟门熟路地打了一盆水洗手换衣服——没办法,身上这套西装大衣算是毁了,还是羊毛的,糊了一身猪大便,那味道……这地儿也没个干洗店,只能凑合和下水洗,至于缩不缩水变不变型的,他只能庆幸自己这边的衣服都有备用,否则就借都借不到——没人有他那身型。

☆、第334章闲话

杀猪菜非常丰盛,杨家屋上的人全部都到齐了,易慧芬拿出浑身本事,煎炒烹炸,足足摆了两大桌。重头戏大菜当然的新鲜的猪骨火锅,咕噜咕噜地已经煮了好久了,汤里下着猪血——这才是重点,只有杀猪时候才吃得到的。

猪血凝结后不能久放,不新鲜也不好吃。老家没有“血肠”的吃法,就是把凝结的猪血煮熟后下火锅吃。有人不喜欢这口,老家却没有不喜欢的,大名鼎鼎的“毛血旺”就是脱胎于这种吃法。

猪骨头并不是清汤,而是放了各种调味料,鲜香麻辣,下进去猪血、脆骨、豆芽、青菜等。汤好喝菜也够味,每个人都吃得一脸满足。再加上新鲜爆炒出来的腰条rou,这是猪身上最嫩的一块rou,每头猪也就那么小小的一条,一般大家都是在杀猪菜的时候就吃掉了。

什么东西就怕一个“鲜”字。农家纯粮食和菜喂出来的年猪,那才是真正的顶级食材。特别在新鲜宰杀的时候现吃,滋味秒杀一众名牌rou类。事实证明,很多时候那些有名的rou食都是炒作出来的,无非是从众、炫富心理,像皇帝的新衣一样——真要说好吃,每年那么多假冒的和牛、阳澄湖大闸蟹,谁又能够分辨?

农民是很辛苦也比较贫穷,但是他们的生活品质却不见得比城里人差。说句难听话,什么吃食不是农民生产出来的?网上有个笑话,农民们吐槽现在病虫害太多,农药用得吓死人,记者问,“那这些粮食最后流向哪里了?”农民哥憨厚一笑,“都卖给城里人了啊!”

这是大实话,电视里现在已经开始大肆播放饲料广告。如今的广告界,种子化肥饲料是三大支柱产业,广告词也是简单粗暴,“用了某某饲料,四个月出栏不是梦”!杨老汉就说了,“他娘的四个月才断奶呢,就出栏了,这是打了气了吗?”

打气是没有,各类激素添加剂是真的。农家自己吃的年猪,最起码要养一年至一年半。而出栏的“rou猪”生长期只有5-6个月,那rou的滋味能一样吗?说白了,别说各类激素隐患,光口感都没有rou味。

不是有一个段子,喝猪骨补钙猪都笑了,“我就长了4个月,哪里来的钙质?”。这也是农民很无奈的事,并不是他们很狡猾故意坑城里人,而是经济账算不过来。

首先生猪价格瞬息万变,说不定你觉得猪还小,过几天价格就咣当一下掉到底,农民们亏得血本无归。其次猪活着就要吃,饲料要钱,粮食也要钱,喂草料?别开玩笑了,不知道草料不长称吗?而饲料和粮食的价格打着跟头往上涨,多喂一天都是钱,还要承担风险,对于本来就经济基础薄弱的农民来说