笔趣阁 - 言情小说 - 星际之全能炊事员在线阅读 - 分卷阅读233

分卷阅读233

    ,目前还没有任何一家出来认领,我们调查了,对方也没有在其他的地方泄露过身份,所以道到现在还没有调查清楚对方到底是谁,需要我们和郑柯联系,继续调查吗?”

靳之呈立马道,“不用了,此事我心里有数。”

刚刚要挂断通讯器的时候,靳之呈突然又想到什么,道,“盯着他以及其身边人,如果有什么特殊的言论,第一时间通知我。”

“是。”

苏里可不知道自己在靳之呈跟前已经第三次掉马,她这会儿正在继续制作鱼丸,加入少量盐继续搅打,搅打的过程中也必须要控制温度,不能让其温度过高,过高的温度会破坏鱼rou的成分、口感。

一直搅打到鱼rou成胶状,苏里才开始向鱼rou里面加入淀粉或者蛋清,这样的鱼茸更容易上劲儿,弹性也会很强。

福州鱼丸是以鱼rou为外皮的带馅儿的丸子,馅儿也是其中的关键。

猪rou去皮去骨,加料酒,酱油,糖和少量淀粉……

紧接着,在孙忠等人一脸懵逼的眼里,苏里手中一连串的出现一个个圆溜溜,白乎乎的丸子,不断的落进了锅里。

众人忍不住的咽了咽口水,这个看起来是真的比较诱人。

清水的汤里滚上一分钟,鱼丸就成型了,苏里将鱼丸捞起来。

再煮开一锅的清汤,苏里再放入了鱼丸,鱼丸漂起来就可以捞起来,放在碗里,撒上一小撮葱花,一勺清汤。

鹌鹑蛋大小,白乎乎,软糯糯,细腻到没有任何风险的丸子在汤里轻轻晃动。

一股说不上具体是什么香,但却只有一个“鲜”字在脑海里。

孙忠的口水咽了一轮又一轮,“可,可以吃了吗?”

苏里笑眯眯道,“可以吃了,来尝尝吧。”

苏里的话音还没有落下,所有人都已经伸出筷子去夹了,可,那丸子看起来白胖胖,圆滚滚,软糯糯的样子,实际上似乎弹性十足。

筷子夹上去,刚刚用力,丸子就已经从手中溜走。

再下一次筷子,依旧如此。

孙忠急的脑门都是汗。

可这筷子在手上却是越来越不听话,甭管怎么用,就是越来越不称手,那丸子也不知道外层是不是沾了一层油,竟然溜滑到这种程度。

靳之呈不动声色的再试了一次,眼睁睁看着鱼丸就这么溜走,他直接端起了碗,筷子一拨,一枚丸子就这么乖巧的直接入了他的口。

这时候,靳之呈才明白为什么远古华夏的文字里面,“鲜”这个字有个“鱼”旁。

形象到了极致,这鱼丸的“鲜”绝对是超过了他所品尝的所有东西。

哪怕是苏里单独熬煮的高汤只在“鲜”这一个字上来说,也是根本没有办法和这份“鱼丸”相比的。

不,不仅仅是“鲜”,还有任性,昨天吃的鱼rou的确是足够的嫩,足够细腻,可并不没有怎么有韧性,吃起来的口感虽然好,但毕竟是和“韧”挂不上钩。

可今天的“鱼丸”,就不说别的,只是用筷子夹一下,就立马能够感受到其弹性和韧性

靳之呈丝毫不怀疑这“鱼丸”砸在地上是不是会弹起来。

一口咬下去,愣生生是让所有鱼丸近乎压扁成平的,才陡然破开,里面咸鲜的汤汁混合着rou汤瞬间迸发,guntang,鲜香,浓郁……

靳之呈猛地吸了一口,将所有丸子里面的汁水吸入口中,然后继续咀嚼,香,鲜的味道充斥在口中,那种完全收服所有人的口感更是让人沉醉。

那么绵软,细腻的鱼rou,到底是怎么就变成了这样的口感?

第一个是靳之呈,紧接着就是孙忠,陈文奇,以及所有观众,用筷子拨,直接喝掉汤往嘴里倒,甚至直接那手抓……

想尽一切办法,总归是将这“丸子”放进了口中,彻底品尝到了这股鲜美的味道。

“美”,是真的超级“美”。

可,所有人的心里都有一个疑惑,“这种弹性……怎么可能是昨天那种rou呢。”

“就是就是,比牛rou丸还要细腻,还要鲜美,韧性居然也不差,这跟昨天烤的rou,完全就是两种特性,两种口感,怎么想,怎么看都完全不像是一种食材。”

牛rou本身就会十分有韧性,不少的厨师都会以牛rou作为食材,牛rou十分有嚼劲,这种rou质制作出来的丸子能有那样的弹性和口感,他们是相信的。

可昨天他们吃的那种rou,怎么可能啊……

是是苏里手中也没有停下的意思,“就是一种食材,所以这样一来,你们会不会有一点其他的线索?”

其他的线索?

每个人都更懵了才对,昨天是那样的细腻,柔嫩,今天变成这样的柔韧弹性,细腻雪白,他们甚至不愿意相信这是一种食材,哪里有什么新的线索。

“我觉得庄家可能要通杀了。”

“我以为我哟啊大获全胜,结果……还是庄家流弊,通杀了。”

“什么虫族,老鼠,蛇什么的,肯定都不对,至于说鱼rou的,恐怕根本没有过脑子。”

要不是苏里不稀罕这种小赌局,他们都甚至怀疑小主播是不是故意的。

不然怎么会有这么奇怪,这么矛盾的食材?

苏里笑得嘴角都要压不下去,“明天开始,这个食材也将在火锅店里推出,这种丸子放在火锅里面绝对是更加鲜香浓郁的美味口感,有朋友去火锅店的话,也不要错过这道料理。”

不少人的眼睛瞬间亮了亮,紧接着顿时又幻灭了下来。

不说别的,就是数十亿之中就抽那么几十个名额的概率,简直……

不不不,这都不是重点,最近联邦第一军校的学生,老师的人缘关系都好到了一种境界,每个人都被无数次的约出去吃去,吃饭不着急,先去火锅店排个队。

万一,万一就轮到了他们呢。

就这样的概率和可能性,哪怕就是在火锅店上架,他们也根本尝不到,反而更加被馋的要流口水。

小主播煮丸子的时候,实在是太抠门了,根本不够吃!

苏里笑眯眯道,“我们继续用这个食材,准备下一道料理