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。她道,“这几日换着方给先生改菜单,但也没听先生说爱吃什么。灶上也是没主意了,便拣着本地人爱吃的做。先生快来尝尝,别有风味。”魏先生眼角抽搐,看看那汤,再看看李恒。李恒不和他对视,要去拿自己的碗。不想顾皎眼明手快,也帮他,道,“延之,我帮你——”“我自己来。”不等顾皎说完,李恒亲自动手。她晙他一眼,平日都要老婆动手的,今日居然靠自己?果然是靠自己的,轻轻拨开那些肥油,只意思意思了一小勺汤水而已。魏先生眼角耷拉下来,有些气紧。所以养儿子有什么用?大了还不是跟女人跑了,连句话都不敢帮老人家说。“那么,就吃起来吧。”顾皎快乐道,“世道多艰,一粒米皆是老天爷的馈赠,万万不可浪费了。”魏先生的脸更苦了,那几乎漫出碗的肥rou啊——就知道鬼丫头名堂多。第46章民以食为天李恒勉强吃了小半碗汤,一碗米饭,两片干rou并一筷子菜干。不过因难得见先生吃瘪,心情很不错。特别是他既得撑着长辈的架子,还要装模作样地将筷子上的每粒米饭都吃干净。吃完饭,魏先生脸色不善地送客,只说白天累了,晚上要静思。油腻得慌着呢,自然是需要静思的。顾皎垂头,却憋着笑,跟着李恒出院子。刚出院门,她便有些得意地问,“如何?”他见她两眼闪闪发亮,只好伸手掐她的脸。个小脑袋,怎么全是些稀奇古怪的玩意?“还没完呢!”她怪声道,“延之,你刚没吃饱吧?”李恒点头,见她嘻嘻笑,便知道有后招。果然,回到东院,房间里已经另摆了一桌。只两碗米饭两样菜,但好歹是炖好的鸡rou和烫熟后凉拌的小菜。“我们另吃的。”她推他坐下,“我看先生能坚持多久。”魏先生没坚持一个时辰,便撑不住了。胃里晃荡着不消化的许多油,满嘴里咸得发苦的味儿,连泡了三壶茶也没解得腻。这时候要来点晌午吃的那种新鲜小菜,脆脆的,水水的,略带一点点回甘,那才好啊。他坐下无法看书,去床上躺也不好,只得披衣裳起来。寿伯还在厢房继续帮顾皎整理书房,见状便问,“先生可是有事?”这个点,仆妇们都歇着呢,灶上也该关火了。魏先生纵然脸皮再厚,也不好意思说自己想要一口小菜解腻。只好打着哈哈,在院子里散散,消消食。然来回转了好几圈,那种恶心感还是去不了,只得问了一声,“灶间现下可有人?”寿伯道,“应是有个小丫头看火的。先生可是要宵夜?我去准备些来。”魏先生便厚着老脸,“既然如此,便却之不恭了。随意来些素菜吧。”寿伯点头,自去后院灶间。勺儿早等着了,端出来一整托盘。一个大大的熏猪蹄,灯下冒着的油光在大冷天尤其惊心。寿伯其实不知原委,只觉着宵夜不符前几日的风格,便问了一声,“大晚上吃这个?”勺儿冲他抿嘴一笑,又拎了一壶冷高梁酒上去,道,“寿伯,这是夫人特别交待的。不拘先生吃不吃,送过去就对了。”寿伯皱眉,还是托着去了。只魏先生一见那烧得金红色的Q弹外皮,外皮上凝结的一点点白色油脂,大大叹息一声,“我怎地就忘了,厨房可是那丫头的地盘呀。”此间,便不提了。次日一早,魏先生起床就跑,直接去役所。役所日日早晨熬的杂粮粥,里面许多不认识的本地产块茎类作物。他之前还嫌口感粗劣,这会儿闻那清甜的味道都觉得是救星。周志坚见他一连吃了两大碗,奇怪道,“先生昨夜没吃?”魏先生没回,可不敢说自己给个小丫头片子针对得有些丢脸,道,“今后我来役所搭伙。”“搭伙是没问题,先生确定能吃得惯?”周志坚对他的舌头是有一定了解的,“我这边的人日日干活,都需重盐才有力气。你——”这也是个问题啊。魏先生唉声叹气,“且先吃一天再说。”然,躲是躲不过去的,午食时分,李恒领了个不到十岁的丫头柳丫儿过来。柳丫儿手里拎了个三层的提盒,十分沉甸甸的模样。“这是什么?”周志坚问。李恒冲先生,“先生,你的饭。”“我的饭?”魏先生怪叫一声,却见柳丫儿黑白无暇的眼睛看着他。他要脸,哼唧一声,“我在役所吃就行了。”柳丫儿脆生生道,“那可不行的。先生是将军的先生,便是咱们夫人的先生。夫人说了,若是先生在庄上吃不好,住不好,那便是她对先生的不恭敬。单请了师傅给先生做的饭菜,还请先生一定吃了,不然就是浪费了。”说完,她揭开提篮的盖子,露出几个大海碗出来。一碗夹沙rou,一个猪蹄膀,还有一碗猪rou汤。夹沙rou,取肥猪五花切成对开的偶片,中间填塞红豆沙后放入蒸笼蒸。味道甜烂且油水多,本地非常受欢迎的农家菜式,只得节庆或者大日子才有。猪蹄胖自不必说,也是软烂且油脂丰富的。至于那rou汤,和昨儿晚上的一模一样。李恒顺手帮着端出来,“刚交待我,一定要看着先生吃完。”谁交待?除了顾皎,还有谁能交代他?周志坚看看李恒嘴边的怪笑,再看看魏先生坐立难安的样子,尤其刚那小丫头脆生生的‘浪费’二字。他嗤笑一声,贴着李恒的耳朵问,“你娘子,因为被说奢靡,跟先生干上了?”李恒没立刻回答,吩咐小丫头去外面等着,待先生吃完了进来收碗不迟。小丫头犹犹豫豫,生怕没亲见,回去不好交差。周志坚见状,扮了黑脸,将柳丫儿一下提溜出去了。柳丫儿吊在半空中,小腿乱蹬着,却无能为力。周志坚道,“小不伶仃的,还敢不听话?”柳丫儿野惯了的村丫头,哪儿怕他?冲他便是几个鬼脸,落地便要重新钻回去。周志坚眼明手快,直接把木门给关上了,只听得‘嘭嘭嘭’的敲门声。小黄毛丫头,真当治不了了?魏先生见一场闹,对着肥汪汪的菜更没胃口了。他深深地叹一口气,连忙将那两大碗推一边去。李恒这才对走回来的周志坚道,“先生戏耍顾琼那日便干上了,故意好饭好菜养了许多天,养得先生舌头精贵。昨儿晚上突然硬陪着吃,塞了先生一满碗的肥rou汤。特别说了,这是龙口本地的好菜色