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。 十丝的用料很讲究,青,红辣椒丝两种,必须是新鲜采摘的不说,青辣椒用 的是细长又带着浓郁香味的杭椒,红辣椒则没那么讲究,但也必须用当天采摘的 水分饱满的辣椒,油豆腐皮必须选用上等的黄豆,而且必须是在冷却过程中的第 一层皮,切丝的时候必须比其他的略厚一些,黄豆腐切丝,选用的最好是挤干水 分的黄豆腐,再配以茄子蒸熟后撕的丝,以上是为素五丝。 辣椒切丝后,辣腥的感觉不会太浓郁,而豆腐自古就有和德之美,不管任何 菜系、任何的烹饪,都少不了豆腐的点缀作用,而茄子胜在口感,蒸熟后棉软, 再炸的话又会有味道的变化。 这五种料合在一起,滋味本来就千变万化,老蔡之前就说过,哪怕只是素五 丝合炸,都会是一道名菜。 荤五丝也不简单,有牛心脏的护心油切丝——这是牛一身的肥油中最有弹性 的部位,猪的前脚脚毽切丝,干烤的大鱿鱼用手工撕出来的丝,鸡胸rou拉出丝, 最后也是最关键的则是田鸡,虽然田鸡的后腿rou少得可怜,但依旧取rou丝入菜, 此五种料合为荤五丝。 荤、素五丝分别勾芡,按照食材是否易熟,有严格的先后顺序,而用油更是 讲究,用的是纯粹的荤油,由鸡油和鹅油一起加热,在要冒烟的时候事先加入浸 泡好的香姑、芝麻、冷却后带着苦涩味的菜籽油,在无比严苛的一瞬间一起下锅, 再在油沸腾之前捞起,没有眼明手快的的注意力和反应是不可能做到的,而且前 提是这人必须有深厚的厨艺功底。 五荤五素,搭配在一起的口感绝对是集其所长,这加上芡汁点缀食材的本味, 这一道菜看似简单,但确在粗中达到细的极致,让人一入口就会瞠目结舌,再不 识货的人都可以联想到这道菜背后有多少心血,哪怕连这十丝是什么都吃不出来, 也会沉浸在那口感与味道繁乱却有默契的碰撞中,体会各种不同口感交会在一起 时那种空前绝后的震撼。 十丝盘的登场惊艳全场,让瘦仔松了一口气。 肥猫则面色沉重,无奈地苦笑着,似乎自觉他接下来准备的菜不管是哪一道, 都到不了十丝盘那种炉火纯青的火候。事实上,待人处事比较圆滑的他缺少瘦仔 那种偏执又自我的专注力,不可能有完成这种菜的沉稳。 瘦仔接下来的两道菜一样精致,不过难以媲美早就被人们扫荡一空的十丝盘。 之后肥猫的菜也上桌,全都是重头好菜,论口味也是不错,却没有那种巧夺 天工般的精美,显得略逊一筹。 两位大厨各自拿手的三道菜赢得一片叫好声,连素来稳重的王会丰张亚东都 跟着起哄,可想而知这些菜肴多么让人震惊。 或许谁也没想到这小小的凤凰城竟然有这等的好厨师,光是这六道菜,多少 五星级大酒店都无法娘美,不过或许经济化的饭店里也不可能吃到这种劳心费神 的好菜。 一顿饭吃下来,宾客们是叫好声连连,不管是不是吃货都吃得很开心,酒鬼 们更是放开大喝,直喊着过瘾。 主桌这边的女人们脸上都尽是笑意,非常开心,对于今晚的菜肴也相当满意。 龙昊天一直表现得彬彬有礼,也没暗地里占众女的便宜,毕竟今天的主要任 务就是给她们扬眉吐气的快感,等到酒足饭饱后才是他收获的时候。 大菜全上桌,接着还有各式各样名贵的炖盅和甜点,但好多人已经摸着肚皮 直喊着吃不下,田喜旺更已经喝嗨,带着他那香格里拉娱乐城的一群小男友跑过 来向龙昊天敬酒祝贺。 田喜旺等人喝的是他们自己带来的药酒,此时个个红光满面、目露yin光,显 然这药不是有催情的作用,就是有壮阳的效果。 田喜旺站在最前面,看似没有异样,不过他身后的两个男人裤裆居然搭起帐 篷,让龙昊天在心里暗骂道:妈的!是没见过世面啊,这美好的时候,你硬你妈 的硬啊! 看到这些人这副模样,龙昊天真想一酒瓶砸过去,不过说到底人家也是真爱, 还是不好意思下这个手。 「龙大哥,祝你举家和谐!」田喜旺面红耳赤,一边说话,一边打着酒嗝。 田喜旺的话音刚落,他身后的男人会意地把早就准备好的礼物送上来,送的 是一只纯金打造的金猪,满有分量的,只不过不知道这钱到底是谁付的?隋建军? 张建设? 但不管如何,龙昊天立刻站起来和田喜旺碰杯,一饮而尽,连声道谢。 田喜旺喝完了一杯,马上又将酒倒满,晃了一下杯子,笑道:「各位龙夫人, 给个薄面吧,怎么说都是女主人,这杯酒可不能免哦。」 「谢谢田经理了。」邬月柳妤荷沈岚胡丽音四女都是落落大方地站起来,说 道。 虽然林小蝶不习惯这种热情的场面,不过今天很开心,也捧着杯子站起来。 「谢谢!」meimei温青青也站了起来。 陈晓燕害羞地低着头,但也有样学样地站起身。 显然田喜旺一句龙夫人,让众女都觉得受宠若惊。 倒是哑婶有点慌张,这时候站起来不是,坐着也不是,偏偏龙昊天今天就没 向大家介绍她的长辈身份,这时候也没有解释的意思。 哑婶忍不住埋怨地看了龙昊天一眼,不过她心乱如麻间,突然想到一件事, 那就是田喜旺喊的是「各位龙夫人」,显然是一网打尽,但温青青站起来了,连 自己的女儿陈晓燕都站起来,她们似乎什么都没多想就站起来,不过心乱如麻的 哑婶却没看见陈晓燕一刹那间忐忑又躲避的眼神。 龙昊天对哑婶露出人畜无害的笑容,轻轻地拍了一下她的手,轻声说道: 「闵柔,你的身体已经恢复得差不多,可以小酌几杯。难得今天大家那么开心, 你就喝一点,反正是在自己家,要是不舒服的话可以回房睡觉。」 龙昊天这话说得很轻,几乎连旁边的邬月柳妤荷都听不见。 他叫我闵柔,没叫我于妈,似乎是在默认我是他的女人。想到这里,哑婶顿 时满脸通红、神色慌张。 不过这时田喜旺等人的眼神瞥过来,哑婶也不好意思推辞,只能赶紧拿起酒 杯客气地示意一下,毕竟今天这么好的日子,也不好拂人家的面子,再说也不知 道为什么,她不太想解释。 田喜旺这才满意地一笑,举起酒杯一饮而尽。 这样的盛情之下,龙昊天立刻又干了一杯,这一桌的「龙夫人们」也不能敷 衍,个个都喝了个杯底朝天,柳妤荷沈岚邬月胡丽音喝的都是鲜牛奶,林小蝶温 青青陈晓燕还要哑婶都是喝的洋酒,田喜旺这才满意地带着他的香格里拉军团大 摇大摆地走了。 第24章推杯换盏 众人一坐下来,陈晓燕和温青青觉得有点难受,毕竟是纯酒,十分辣口,一 般人都会受不了,她们不停喝饮料,想缓冲那种刺激。 哑婶上半辈子几乎没碰过这种杯中之物,一杯酒喝下去,连耳朵都红了,也 不知道是酒精作祟,还是那句龙夫人的刺激,尽管她表现得很平常,但眼里多少 透出了一丝迷茫,心乱如麻。 就算田喜旺起了头,甚至那些乡亲和林小蝶二叔也喝了酒,但还是很拘谨, 在这环境下想随意也随意不起来,不过孔祥生和李大福就不会客气,身为毓华集 团望海市分公司的左膀右臂,公司经理的位置一直空悬,他们这两个副经理都是 可望而不可及,他们早就知道这个别墅庄园就是梅总送给龙昊天的,这段时间这 个年轻有为的小伙子混的风生水起,他们更是早有耳闻,遵从梅总的吩咐,与柳 妤荷沈岚胡丽音的商业合作也是做的有声有色,他们猜测这个龙少与梅总肯定有 着神秘高深的关系,具体是什么关系他们也不敢妄自揣测,只知道能够处好与龙 少的感情那就肯定是有百利而无一害的。所以他们带着毓华集团的骨干精英们笑 眯眯地走过来,这群人西装革履、皮鞋晶亮,一看就知道地位不凡。 现在孔祥生和李大福已经号称毓华集团望海市分公司的两辆马车,在经理位 置一直空悬的情况下,他们各自掌控着一项业务,各司其职地良性竞争着,在公 司内部的声望难分高下,在创收和盈利这方面,两人负责的业务已经达到持平的 地步,在资本运作的手段上亦是伯仲难分,这暗地的较劲让两人名声远播。 孔祥生固然有能力,但李大福的人脉和能力也不比他差,上头梅总有意空悬 分公司经理的位置,他们之间想内斗其实也没必要,他们索性把业务划分开来, 各做各的,各展所长,反而让毓华集团望海市分公司的业务蒸蒸日上。 这种良性竞争促成毓华集团飞速的发展,所以孔祥生和李大福带着各自的精 英前来,龙昊天也得好好招待。 「龙少,今天是你的好日子,我先敬一杯!」 李大福为人客气,一上来就带着他的人喝了一杯。 「龙少,您今年可是事业爱情双丰收啊,真是羡煞旁人呀!」孔祥生亦不含 糊,在主桌的人都没举杯的情况下先一饮而尽。 龙昊天立刻站起身,笑眯眯地说道:「谢谢两位了,不过说起事业,你们才 是真的意气风发啊,我这个小兄弟只能感到惭愧了。毓华集团的两辆马车现在在 望海市乃至苏曼州都家喻户晓,梅阿姨多次在我面前赞赏你们呢!以后还要两位 老哥多多照顾我们的生意哦!」说完,龙昊天仰头一饮而尽。 李大福和孔祥生叫了一声好,也跟着干了一杯。 李大福和孔祥生的礼物也很贵重,不过比起他们的高收入,并不算什么。 孔祥生现在心气也高,喝完一杯后立刻倒满,笑道:「各位龙夫人,今天老 孔也替你们开心,大家喝一杯吧。」 有了田喜旺带的头,其他人自然也得依样画葫芦地敬一杯。 柳妤荷沈岚邬月胡丽音等女身为女主人,自然得礼貌待人,全举起酒杯站起 来。 这次哑婶脸上的扭捏少了许多,大概是因为之前田喜旺敬酒的时候她也喝了, 对于这句龙夫人不再计较什么,也没办法解释什么。 而对于陈晓燕和meimei温青青也站起来,哑婶先是一愣,随后又觉得自己或许 太敏感,大概她们也是懒得解释所以才会站起来。 孔祥生这一波酒刚喝完,众人还没来得及放下酒杯,李大福也凑上来,笑盈 盈地说道:「龙少,可不能厚此薄彼,我们一群人可还眼巴巴地等着。大家今天 可是诚心诚意来的,你可不能亏待我们这些命苦的打工仔哦。」 车轮战啊,不过好像也算不上,人家一个人后面跟着十多个人,只是轮流敬 一下,也没有灌酒的意思,自然不能不给李大福这个面子,龙昊天眼角偷偷一扫, 有点无语,心想:自己的女人可都是实在人,除了柳妤荷沈岚邬月胡丽音之外, 个个都是倒纯酒,就没有一个想加一点饮料,或者用饮料代替吗?可能因为舅妈 韩静书这妖精不在,她在的话,就会使出这些小花招,想来老李和李大福碍于面 子也不敢拆穿。问题是现在她不在啊,温青青陈晓燕姐妹俩倒的是纯酒,那边哑 婶林小蝶两人也一样,而且一喝就是一杯,连一点底都不剩下,老实得让人无语。 眼看meimei温青青、陈晓燕和哑婶已经满面通红,略有醉意,龙昊天并不清楚 她们的酒量,不过目测来看,哑婶的酒量应该是最差的,毕竟一个上半辈子几乎 没喝过酒的女人怎么可能有好酒量,问题是她人也单纯,人家一敬酒就是一饮而 尽。 孔祥生和李大福的人也算客气,敬完酒就回去了。 王会丰张亚东带领着警局同事也来敬酒,祝贺龙局长龙夫人乔迁大喜,徐冬 冬米雪丽眼神都酸溜溜的,龙昊天在徐冬冬耳畔低声嘀咕两句,徐冬冬欣喜点头, 还意味深长的看了米雪丽一眼,看的米雪丽心里乱七八糟的,不知道龙昊天和徐 冬冬一对jian夫yin妇有什么阴谋诡计对付自己,汤俪娟羞羞怯怯的随波逐流,扭身 回去的时候,被龙昊天在浑圆翘挺的美臀上偷偷揉捏一把,揉捏的她娇躯轻颤, 生怕被别人看见,慌忙走回自己座位去了。 而杨骊萍这群最会来事的女人也跟着过来起哄,她们可不管你是什么身份地 位,反正熟了也能闹,一阵哄堂大笑后,着实被她们灌了不少酒。 老女人说话都是口无遮拦,一边祝福着邬月,又一边调侃起龙昊天,卧底工 人泡师母之类的梗实在有够烂,这会儿拿出来一说,还真有那么一点三流肥皂剧 的感觉。 龙昊天和邬月下意识地对视一眼,会心一笑,彼此眼里都是浓郁的情愫,狗 血就狗血吧,反正对于两人来说,这个邂逅也是美好的回忆。 在场的客人中,最拘谨的是林小蝶的二叔和哑婶的