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已经这样苦干了五年,不知什么时候是头。只有一次他主动开口,皱着眉头说:“我真的很想休个假,我已经三年没回过家了,我希望能回去看看mama。” 厨师行业人人都这样辛苦,男主付清瑜到底是怎样在二十五岁这年出名,二十八岁这年成为五星级酒店行政总厨的啊?!钱浅每天都在想,这实在是太不科学了! 钱浅在这家口碑不错的餐厅干了整整一年半,一直熬到主厨李察给她升职到鱼台之后才辞职。不是她不想继续混资历,而是她必须回国开酱菜店了。 男主付清瑜目前在F国厨师界已经很出名了,据说去了一家三星餐厅做主厨,如果剧情线没有跑偏,他将会在一年之后接受国内五星级酒店的聘书,回国发展。 钱浅回国的时候,云端早已经毕业,在一家美术馆实习。她租了个车亲自送钱浅去机场,笑眯眯的与她挥手告别:“我再过两年就回去,好好等着我啊!两年内一定要开店,我好去吃白食。” “放心吧!”钱浅咂咂嘴,一脸认真的点头:“我回去就开店,开酱菜店卖咸菜,随便你吃,不怕咸的话。” 云端以为钱浅在开玩笑,而实际上,钱浅回国后的第一件事就是联系了老郑夫妻俩。老郑夫妻已经收了小店退休了,接到钱浅的电话很开心,特意大老远拎了东西来看钱浅。 “郑伯伯和张婶干嘛还跑一趟,”钱浅有些不好意思,将自己从国外给老郑两口子带的礼物拿了出来:“我本来打算今天去家里拜访的。” “你刚回国,一切还没安顿好。”老郑夫妻赶忙摆摆手:“我们两口子现在不开店了,天天就在家看孙子,来看看你也是应该的。时间过得真快,一转眼香香都二十多岁了,当年你来酱菜店买酱菜时候,还没有桌子腿高呢!” “说起酱菜店,”钱浅一脸认真的争取老郑夫妻的意见:“郑伯伯,我想重新把酱菜店开起来,您介意吗?” “我怎么会介意,”老郑赶紧摆摆手:“我唯一一个徒弟就是你,当年你要是不学,手艺就失传了。可是香香啊,你不是去国外学大厨了吗?怎么想起开酱菜店?去餐厅当大厨听说赚钱很多呢!” “我离大厨还早着呢!”钱浅笑起来:“我在国外餐厅干过两年厨师,都是长期功夫,不急。不过郑伯伯,您的家传手艺我也不想丢,尤其是自己制酱的手艺,所以想先把酱菜店重新开起来,一边赚钱一边练手艺。” “当然可以。”老郑憨厚地笑起来:“咱家酱菜店以前连个招牌都没有,又不是啥老字号,香香也是太懂事,还特意问一句。” “毕竟是师父。”钱浅很正经的答道:“我用您教的手艺开店,还是要征求您的同意。” ………… 有了老郑的首肯,钱浅迅速去办了各种手续,又租了店面,很快就将酱菜店开起来了。她就在以前老郑开店的那条街上租了一间店铺,不在老郑之前的铺面,但也并不远。这件铺位稍微贵了点,但位置比老郑之前的铺面更显眼一些,到这条小街来逛的人,一眼就能看见。 开酱菜店很辛苦,钱浅又开始过上了起早贪黑的日子,每天清早四点钟就要跟各个餐厅的采买、蔬菜批发商一起去挤早市选菜,然后就开始一边做酱、做酱菜一边看店。 钱浅只有一个人,酱菜店的出品不太多,因此每天不过中午左右就能卖的光光的,她每天对着空空的货架都有些忧愁。万一男女主来的时候是下午可咋办?!真是愁人!因此她开店不久之后,养成了一个留点存货的好习惯。 钱浅在小街上开店几个月之后,女主夏叶凉终于主动走进了她的小店。夏叶凉来得一点都不早,都已经是下午了,幸好钱浅机灵,及时留下了几样酱菜,一看到77的提示,钱浅立刻快手快脚的将自己提前预留的存货摆在了货架上。 夏叶凉是个挺漂亮的女孩子,都是厨师,人家夏叶凉就干净又整齐,一头微卷的长发,皮肤白嫩,气色很好,不像钱浅这龙套,做厨师的时候天天被累到脸色蜡黄、眼下乌青、油光满面的模样。 “欢迎光临。”钱浅一看到夏叶凉就赶紧露出笑脸:“随便看看吧,都是当天制作的酱菜,还有手工黄酱、甜面酱和自酿酱油。” 第1248章:名厨,我有其他职业规划(15) “都是自制的吗?”夏叶凉听到钱浅的介绍,脸上露出感兴趣的表情:“连黄酱和酱油都是?” “对。”钱浅点点头:“都是我一个人做,喜欢什么随便选,门口的价目表有价格参考。” “货品看起来不多啊。”夏叶凉看了看空荡荡的货架,表情有些失望。 “我一个人也做不了太多,”钱浅微笑着解答:“所以差不多中午以前,酱菜就都都能卖光,各种酱和酱油倒是还都有,因此酱和酱油一次制作量比较大。” “这样啊……”夏叶凉有些不好意思地指了指货架:“请问,有没有试吃啊。” “可以试吃啊。”钱浅微笑着将几种酱菜拣到一个小碟子里,端到夏叶凉面前。女主大人有要求,她这个小龙套当然颠颠满足。 夏叶凉徒手捡了一块酱黄瓜塞进嘴里,嚼了几下,紧接着大眼微微眯起,一脸享受的模样,脸上露出幸福的微笑:“真的很好吃,你手艺真好。” 看到夏叶凉的表情,钱浅忍不住也跟着笑起来,这个女主真是具有天然亲和力,很讨人喜欢的模样:“你喜欢就好,要买点吗?反正也只剩下这些,你想买其他种类也没有。” “这些酱菜我全都要了!”夏叶凉一脸捡到宝的表情:“太幸运了!居然买到最后一点,要是错过了我才要遗憾呢!我下一次一定早点来。” “好啊,”钱浅一边微笑地帮夏叶凉打包酱菜一边介绍:“上午来可以买到十几个品种,如果你有哪些品种特别想吃,也可以提前跟我讲。” “真的可以吗?真是太好了!”夏叶凉惊喜地望着钱浅:“我想吃酱萝卜和毛豆,可以吗?” “酱萝卜本来每天都有。”钱浅笑着答道:“但是那个卖得最快,常常一早就卖光了。” “我……我可以早点来的!”夏叶凉双眼闪闪发亮的模样:“我是个厨师,如果早上不是轮到我去盯采买,我就可以早点来。” “不用那么辛苦啦!”钱浅笑着从柜台底下抽出一张名片:“我以前也是厨师,这行多辛苦我最清楚,到时候提前打电话给我,我给你留。” “啊?你也是厨师吗?”夏叶凉眼睛瞪得大大的:“那怎么开始卖酱菜了?做厨师不好吗?” “很好啊,我之前在国外做了两年西厨,回国来先开一段时间酱菜店过渡一下,从小学的手艺,不想